Siljemyras leverantörer
När jag startade odlade jag en del själv men insåg snabbt att det inte är det jag är bäst på och valde att lägga tiden på annat. Utan bra leverantörer skulle därför inte Siljemyra vara någonting!
Här är de jag handlar mest av men det finns även andra. Sedan finns ju alla de människor som generöst delar med sig av sina trädgårdar och jag får hämta både rabarber, äpplen, squash och annat gott hos generösa ragundabor! Hösten tillbringar jag delvis i skogen så svamp och älgkött kan komma från egen ”skörd”. Svensk Cater i Östersund är den grossist jag använder mig av idag för mejeri, kolonial osv.
Rögrinna Gård
Familjen Johnson driver Rögrinna Gård, endast någon mil från mig. Förutom att leverera egenodlade grödor, kött och ägg så erbjuder de även roliga samarbeten kring matlagning och musikevent samt ett ovärderligt bollplank inom det mesta. Planen är även att det är här produktionsköket skall byggas och Siljemyra flyttar produktionen hit: Håll utkik!
Uttaberga Gård
Kvinnan som kan allt! Köra lastbil, driva jordbruk, fostra barn, jobba med redovisning och alltid med ett leende på läpparna! Uttaberga Gård levererar bland annat kalvköttet och mycket annat. Grabbarna som står bakom henne skall absolut inte glömmas! Behöver man en ensilagebal, starthjälp när man är strömlös eller vinterbadplatsen plogad, då är det dom man ringer.
Sundsvall Fisk & Logistik
All fisk och skaldjur som jag använder kommer från stjärnorna på Sundsvall Fisk & Logistik och det känns otroligt tryggt. Till delägaren Tomas kan jag messa mitt i natten att jag behöver en nödleverans och så skickar det med supertrevliga chauffören Alfred.
Görviks Gårdskött & chark
Per & Leif föder upp, slaktar och styckar grisarna på Görviks chark. Många strängar har dom sannerligen på sin lyra och det känns som att inget är omöjligt för dessa herrar. Goa och glada är dom oxå!
